京城印象谈中美线下零售业态的相同与不同
来源:京城印象 人气: 2073 时间:2018-05-14 16:08
作为一家以传统线下门店为主的老北京布鞋品牌,京城印象是零售商,但同时也是一个行业观察者。只有以观察者的角度与视野来分析,才能在目前混沌的零售现状中,看清方向,从而获得先机。
纵观中美线下零售表产业,我们可以发现一个普遍现象——关店的都是那些传统百货商超。所以与其说是“零售关店潮”,倒不如说是“传统百货商超”关店潮。但大洋两岸在关店潮里都有一批“新牛仔”,它们逆潮流而上,在关店潮之中反而开拓了更多线下门店。大家往往只是看到了关店潮,却很少关注那些 “新增店”到底有何特点。
美国线下零售扩张者
纵览这其中新增线下门店的企业,我们会发现,美国线下零售中正在扩张的企业,基本都不是沃尔玛这种粗放的传统商超,而是具备自身特点。我们从中可以发现四个规律。
1.三公里社区超市扩张
沃尔玛的成功根源于上世纪70年代美国消费社会的汽车文化和郊区文化。随着亚马逊这样的电商逐渐起步,用户大规模采购往往转移至线上,沃尔玛陷入艰难之中。与之形成对比的是社区超市,它的成功之处在于,和沃尔玛截然相反的地理位置以及市场定位。其更贴近社区,社区的居民常常进行多次小额购买。
2.女性零售依旧不可阻挡
全世界的女性都是爱消费,无论是美妆还是护肤等各类商品。美国女性零售商,目前处于线下门店扩张阶段。虽然高端的美容零售商更有名气,但在市场份额上已被低端的美容零售商超越。这些相对低端的门店遍在开花,开在美国的中小城市、郊区、乃至乡村,同时销售500 多个品牌的高中低档美妆产品,而且里面还有各式各样的美妆体验沙龙,几乎集中了女性爱美一条龙的服务。
3.美国消费降级线下狂潮
中国消费降级有拼多多,美国消费降级则是折扣店。折扣店一种是卖轻奢消费品的,比如皮包、皮鞋等,收的百货公司在工厂取消的订单或退货;还有一种是卖廉价商品,比如Dollar Tree,得到了很多美国千禧一代的支持。它在2011-2016年的短短五年间扩张了6000家门店,虽扩张速度放缓,但相比沃尔玛来说依旧生机勃勃。
4.深度运营采购模式的成功
Costco作为传统零售巨头的代表依旧傲视群雄。这家会员制连锁仓储超市在2017年第四财季中,净销售额为413.6亿美元,同比增长15.8%;会员费收入9.43亿美元,同比增长13.3%;净收入为9.19亿美元,同比增长18%。经摊薄每股盈利2.08美元,收入升15.7%至423亿美元。亮眼的财报以及中国学徒们在深度运营采购这条路前赴后继模仿,让Costco在美国零售关店潮之中独树一帜,沃尔玛之流也是艳羡不已。
中国线下零售扩张者
美国线下零售新增门店的特征、模式、理念,在中国同样可以找到对应的业态。不过和美国零售截然不同的事,中国的新增零售店背后几乎都有互联网公司的主导。由于中美国情的不同,双方都有类似的业态,但是内核、表现却显示出了极大的差异。
1.三公里社区超市变成了消费升级的较量
美国三公里社区超市更像是一个小杂货铺,无论是定价还是定位,其实都比位于郊区的沃尔玛更低端。但是中国的三公里社区超市讲究消费升级,客单价更高,以生鲜水果这个品类为主,更多抓住了新中产这个消费群体。之所以会出现这种差异,原因在于中国只有北上广深这样的大城市,其物流、消费能力、移动支付的覆盖率才能支撑起如此高消费的三公里社区超市。
2.女性线下零售成了跨境电商的目标市场
在国内,海淘和女性零售天然是一堆孪生兄弟。由于国内线下美妆护肤品真假难辨,母婴用品普遍质量不佳,消费升级的需求被迫到了线上,这造就了跨境电商。跨境电商最爱热门的品类分布在母婴、美容彩妆、服饰鞋包等海外尖货。同时,跨境电商也正在尝试从线上走到线下开门店,把线上的用户圈到线下。而且线下门店也可以体验高品质商品,形成认知度,降低购买决策成本。
3.线下零售学不来Costco,只有电商在学
国内线下零售有一批学习Costco的门店,比如说小米之家、淘宝心选线下店等,但所有Costco的学徒都是互联网公司或者是科技公司,传统线下零售商几乎没有一家是学习Costco的。中国传统线下零售商,面对变化出奇的迟缓。这也造成了中国没有任何一家类似Costco的线下综合类商超,只有垂直类的Costco。不过,在互联网公司改造下,中国版的Costco具备更强的互联网、电商、物流基因,这和中国的零售环境又天然契合。
互联网因素和消费升降级的对比
对比中美线下零售扩张现象,我们还能发现双方更多历史土壤、企业基因所造就的差异。
第一个差异是,互联网零售巨头和传统零售巨头之间的实力对比。
中国互联网零售巨头明显是强于传统零售巨头的。随随便便像小米这样的科技互联网公司都敢进入线下零售业,去主导中间的供应链、采购链,可想而知中国互联网公司在零售行业到底有多强势。甚至,中国零售是由互联网、科技公司所主导的,美国亚马逊虽然同样横扫一切,但是传统零售商在互联网企业面前还有一定的话语权。中国零售商则是更多只能和互联网公司合作,进行新技术的改造。
第二个差异是,中国跨境零售的概念,远比美国线下零售市场要火爆。
中国跨境高品质商品的概念远比美国要火爆,用户对跨境商品的需求更大。毕竟中国线下零售市场环境不够好,国内外商品质量的差距现在存在,未来也会长期存在。也难免国内消费者更看好美帝、欧美、日韩的商品。
第三个有意思的差异是,中国讲究消费升级,而美国讲究消费降级。
在美国吃香的线下零售店,几乎都是消费降级的主导思想。这个现象背后的逻辑是,美国中产阶级正在衰落。不过,在中国,线下零售本身就太老旧,消费降级早就在县乡菜市场、杂货铺完成了。中产人群的崛起,让消费升级成了线下零售的主流。
作为零售行业观察者的京城印象老北京布鞋,在鞋服行业新零售变革的践行的路上,已经谋篇布局,距离未来的成就还有很长的路要走。古有条条大路通罗马,今有条条道路通往新零售。
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